
Montepulciano d’Abruzzo Doc
Montepulciano d’Abruzzo
Paìs | Italia |
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Regiòn | Abruzzo |
Uve | Montepulciano 100% |
Vintage | 2019 |
Capacidad | 75cl |
Alcohol | 13% |
Notas
CARACTERĂŤSTICAS
Color rojo rubà con matices violáceos, aroma intenso a frutas rojas, especialmente bayas de frutas del bosque, ciruela y grosella negra ramo de flores secas y ligeras notas especiadas en el final.
En el paladar un perfecto equilibrio entre los componentes suaves y un tanino muy vivo.
PENSAMIENTO
Excelente con platos de pasta aderezados con salsas de carne roja, con carnes asadas y estofados.
Combina bien con la carne de caza, los quesos y los embutidos con un condimento medio.
FERMENTACIÓN
FermentaciĂłn termoguiada
ENVEJECIMIENTO
En contenedores de acero y luego en la botella
Se recomienda servirlo a una temperatura de 14° – 16°