Pecorino

PECORINO IGT TIERRAS DE CHIETI

Pecorino

PAÍS

Italia

REGIÓN

Abruzzo

Uve

Pecorino

Vintage

2019

Alcohol

12,5%

Notas

CARACTERÍSTICAS

Color verdoso con reflejos amarillo pajizo, la nariz es bastante intensa y persistente, notas de fruta tropical, flores blancas florales, hierbas.
El paladar es armonioso, persistente con excelente frescura y bien equilibrado.

PENSAMIENTO

Es un vino que va muy bien con platos delicados de pescado, pero también con carnes blancas o quesos frescos.

FERMENTACIÓN

Fermentación termoguiada

ENVEJECIMIENTO

En contenedores de acero y luego en la botella
Se recomienda servirlo a una temperatura de 8° – 10°